广州桔子油价格行情_广州桔子油价格行情最新
1.桔子皮里面的油对桔子有什么作用
2.白衣服弄上了橘子油咋办
“就是一种浓缩果酱果油,调味用的 这个金桔油的名字虽然有个"油"字,但它并不是油类食品,吃起来完全没有油腻感.它是用桔汁和白糖精制而成的.配料中没有添加半点油类物质,金桔油吃起来清甜并伴有清醇的桔香味.”本品主要特点是提取优良的成熟的桔汁,经长期的晒制,遵古制作,兼以科学之工艺处理,产品纯属天然物质,色泽深黄,胶质透明,桔香清淳.既是佳肴美馐的调味佳品,比如用来蘸炸虾球.......炸制佳肴.也是白灼海鲜的好搭档,蘸过金桔油的佳肴吃起来酸酸甜甜的,但并不会抢了食物原本的味道,总之很开胃,且能增进食欲,帮助消化.本品含维生素丙和金桔甙,如以四至五倍开水冲饮,则能生津止渴,是地道的天然饮料.
桔子皮里面的油对桔子有什么作用
目前,提取柑橘精油的主要方法有冷磨法、冷榨法、蒸馏法、溶剂萃取法和超临界流体萃取法。下面跟着我一起来看看柑桔精油的常见提取方法。
柑桔精油的常见提取方法之冷榨法
将新鲜柑橘皮放入压榨机中,通过压力作用将柑橘外果皮上的油囊细胞压破,使精油渗出,并用水喷淋下来,经分离、精制得到冷榨精油。其工艺过程如下:
( 1 )柑橘皮的选择和破碎
冷榨法应选择新鲜无霉变的柑橘皮,先除去泥沙、杂物,用水清洗干净。由于不同种类柑橘皮的精油不同,可将其按柑皮、橘皮、橙皮、柚皮分类处理。有条件的话,应尽可能将橙皮和柚皮的中果皮(白层)去掉,避免其吸收榨出的精油。将清洗干净的柑橘皮用破碎机械破碎成4~5mm 的碎块待用。
( 2 )压榨
压榨最好选择在螺旋压榨机中进行。物料从喂料口投入压榨机后,在螺旋推进杆的推进挤压下,其外果皮上的油囊细胞被压榨和挤磨破裂,精油从中渗出,在适量水喷淋下从压榨机中流出。喷淋水的用量不宜过多,过多的水会加重后续处理的负担;也不宜过少,过少则不能将压榨出的精油完全冲出压榨机。操作中应根据实际清况来掌握。从压榨机排出的果皮渣留着后续提取其他成分使用。
( 3 )过滤
从压榨机出来的果皮汁可立即进过滤机进行过滤,滤去果皮汁带出的残渣。过滤后的果皮汁放沉降槽进行油水分离,滤渣则与压榨渣合并供后续提取其他成分使用。
( 4 )油水分离
沉降槽可选用连续式或间歇式。连续式沉降槽。过滤后的果皮汁清液从沉降槽中部进入沉降槽,在沉降槽中精油与水逐渐分开形成油层和水层。澄清后的精油从沉降槽的上部溢流而出,水则从沉降槽下部引出。调整出水管的出水口高度,即可调整沉降槽内的油水界面高度。
若采用间歇式沉降槽,则每浓将沉降槽放满后静置一段时间,慢慢地将油和水放出。
(5)精致
由于油水分离得到的粗精油中还夹带着少量的水和可能存在的果皮腊质,因此需要进一步精制处理。最常用的简单方法是将粗精油在5~8℃下低温静置5~6天,绝大部分残留水将沉降出来,精油中的果皮蜡质也将在低温下结晶析出。将底部析出的水和蜡质放出,上层精油在流经装有无水氯化钙的柱子进一步除去可能残留的水分后,得到柑橘精油产品。
( 6 )产品的包装与存储
由于柑橘精油中的萜烯类物质容易再光照情况下发生氧化而变质,因此,柑橘精油产品出来后应装在可密封的容器中避光存放。
柑桔精油的常见提取方法之蒸馏法
将新鲜碎柑橘皮放入蒸馏器中,用100 ℃ 水蒸气汽提,柑橘外果皮上的油囊细胞在高温作用下破裂,精油渗出后随水蒸气馏出,经冷凝、分离和精制后得到蒸馏精油。蒸馏法根据蒸馏形式可分为间歇蒸馏法、连续蒸馏法和水中蒸馏法。其工艺流程如下:
( l )柑橘皮的选择和破碎
蒸馏法所用柑橘皮既可是新鲜皮,也可用干皮,要求无霉变、腐烂,除去泥沙、杂物,清洗干净。破碎粒度以5~10mm 为宜,太小汽提阻力大,易形成搪塞;太大则不利于精油扩散出来。
( 2 )间歇蒸馏
间歇蒸馏设备相对比较简单,其设备结构和处理流程。间歇蒸馏器一般采用内置装料框的开盖式蒸馏锅,将破碎的柑橘皮蓬松地放在装料框中,盖紧顶盖,用100 ℃ 水蒸气进行蒸馏。水蒸气温度不能过高,否则会破坏精油成分,导致品质下降。蒸馏时间受加料量和蒸汽状况的影响,应根据实际操作情况掌握,通常可通过观察蒸出汽冷凝后的含油情况来判断。蒸馏完成后,关闭蒸汽,打开顶盖取出装料框,倒出蒸馏后的柑橘皮(留待后续提取其他成分用),换入新的物料。将锅底积水排尽后,将装料框放入蒸馏锅进行下一轮蒸馏。从蒸馏器出来的蒸馏汽通过冷凝器用冷却水冷凝下来,再进入油水分离器将精油与水分离,得到粗精油。粗精油的精制方法与冷榨油的相同。
( 3 )连续蒸馏
连续蒸馏的工艺流程除蒸馏器操作与间歇蒸馏不同外,其余步骤都相同。连续蒸馏器的结构比间歇蒸馏器复杂,设备投资也相对较高,但生产效率比间歇蒸馏器高得多。连续蒸馏器的结构。操作时,碎柑橘皮从加料斗进,经螺旋输送杆送入塔柱内。物料在下降的同时,与蒸汽喷嘴喷出的水蒸气接触得以蒸馏。为保证物料在蒸馏器中得到充分蒸馏,连续蒸馏器的高度通常都在8 ~ 10m 范围。塔内积料不宜高于蒸汽喷嘴过多,以免蒸汽上升阻力过大,造成蒸汽下泄。蒸馏后的底料通过塔底螺杆从卸料口排出。
( 4 )水中蒸馏
水中蒸馏实际上也是一种间歇蒸馏,与前面介绍的间歇蒸馏不同的是,破碎的柑橘皮被放在水中加热,水固比约为2 : 1 ,柑橘精油随水沸腾产生的蒸汽带出蒸馏锅。蒸馏锅的结构与蒸汽蒸馏锅的结构类似,仅将蒸汽管换成加热式或采用其他方式加热即可。
柑桔精油的常见提取方法之优化工艺
( 1 )提高出油率的方法
根据研究结果,用蒸馏法提取柑橘精油时,在柑橘皮中加入2% ~ 3% 线的固体NaCI ,可提高出油率15%~20%,且出来的油比不添加时更为清澈。此外,用NH4Cl 取代Nacl 作添加剂,也能达到相近的效果。
( 2 )改进分离和精制方法
冷榨或蒸馏出来的柑橘精油,都可不经过油水分离和精制两个传统步骤,转而采用溶剂萃取分离和精制的方法,可使步骤和操作相对简单容易,且精油损失也相对较少。根据李于善等的研究,萃取溶剂采用己烷,己烷与粗精油的比例为4:2 . 5 。萃取后上层将油相取出,减压蒸发回收己烷溶剂,得到粗精油;粗精油再真空蒸发,除去残留的少量己烷,得到产品精油。减压蒸发的压力控制在0 . 03 ~0.05MPa (表压),温度以不超过5 ℃ 为宜;真空蒸发时压力控制在0 . O01MPa (表压)左右,温度以不超过15 ℃ 为宜。
白衣服弄上了橘子油咋办
桔子皮的里的油主要化学成分是叫苎烯(甲基丙烯基环己烯)的单环萜烯,成分很复杂,沸点为1 75.5—1 76℃,物理性能与松节油相似,具有柑橘(柠檬)水果香味,柠檬油本身不溶于水,添加活性剂后与水任意比例混配。它的去油脱污能力很强。在美国应用很广泛.包括机械加工。车辆维修去油污清洗,保龄球道的清洗,油罐清洗,电子部件清洗等。特别是它来自纯天然水果,被美国FDA认定可以作为食品添加剂。不用担心残留,并被证明具有杀菌作用,被应用到食品加工机械,餐具的清洗。啤酒罐的清洗等直接与饮食相关的领域,在民用和家庭清洗领域也具备良好的应用前景
白衣服上的橘子油,可尝试用以下方法清洗:
1、在衣服干的时候,用手洗专用洗衣液原液涂抹在污渍处,完全覆盖污渍,静置5分钟后(可轻轻搓洗),加入洗衣液进行常规的洗涤;
2、如果经过上述方法污渍仍无法去除,则
(1)纯白色的棉、麻、涤纶材质的衣物:每半盆水(约2升)加入白色衣物色渍净(600g规格)1瓶盖(40克),搅匀,放入衣物浸泡30min,然后漂洗干净。
*视需要可适当延长浸泡时间,若2个小时后色渍未去除,将衣物取出,往盆中添加白色衣物色渍净(每半盆水加1瓶盖),搅匀,放入衣物继续浸泡,累计浸泡时长不超过6个小时。
(2)其他材质的白色衣物:将衣物放入盆中,污渍部位贴盆底,用彩色衣物色渍净(600g规格)瓶盖量取1/4瓶盖(10克)的彩色衣物色渍净和1/4瓶盖(10克)的衣领净,倒在污渍处,用衣物其他无污渍的部位盖住污渍,防止风干,静置2个小时,漂洗干净。若2个小时后仍有污渍未去除,可延长静置时间至过夜。
注意事项:
1、白色衣物色渍净适用于白色棉、麻、涤纶、涤棉、棉麻面料,请勿用于有颜色的衣服(包括白底条纹、白底花格、白底印花),勿用于丝毛氨纶尼龙及其他不可氯漂衣物,勿直接使用原液。
2、彩色衣物色渍净不适用于易褪色衣物、干洗衣物,使用时避免接触衣物上的金属纽扣、拉链、金属饰物等,避免阳光直射。
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