独脚金价格表大全_独脚金 价格
1.独脚金多少钱一斤
2.怎么做猪横脷独脚金汤,最正宗猪横脷独脚金汤的做法
3.假独脚金吃了会死人吗
独脚金多少钱一斤
品质好一点的独脚金统货价在2000元至3000元左右,差一点的也能卖到几百块一斤左右。
什么是独脚金
清热,消积。用于小儿疳积,小儿夏季热,小儿腹泻,黄疸型肝炎。
独脚金为玄参科植物独脚金的干燥全草。独脚金为一年生根部寄生草本,高6~15厘米,全株被短硬毛;茎单生或有时于基部分枝,微呈四方形,黄绿色。多生于低海拔荒山草地、田边、沟谷、耕地等处,常寄生于禾本科草本植物的根部。
分布我国西南部至东南部各省区。亚洲和非洲均有。夏、秋季采收,洗净泥沙,扎成小束,晒干。此品野生资源分散稀少,为地方性习销品,为港市儿科清肝热消疳积常用中草药良药。
独脚金的功效与作用
1、清热解毒预防上火
独脚金是一种性质寒凉的中药材,它能清除人体内的热毒,平时人们把晒干以后的独角金可以直接泡水喝,这样能阻止热毒在人体内淤积,而且能预防多种上火症状发生,它最适合那些热性体质和经常出现上火的人群食用。
2、润肠通便
采收以后的新鲜独角金可以当野生蔬菜供人们食用,它能为人体补充一些维生素和矿物质,还能让人体吸收大量膳食纤维和果胶,这些物质进入肠道以后,能吸水膨胀,可以清除肠道壁上遇见的垃圾和毒素并能缩短人体排便时间,能在清肠排毒的同时,起到润肠通便的重要作用。
3、去湿退黄
独脚金入药以后还能祛湿退黄,它对人类因湿热导致的黄疸有特别明显的治疗作用,在需要时人们可以把独脚金泡水喝也可以把它与茵陈等其他能利湿退黄的中药材放在一起煎汤服用,多数患者在用药后能让体表的黄疸尽快消退,人们在出现黄疸性肝炎时也能直接用这种中药来治疗。
怎么做猪横脷独脚金汤,最正宗猪横脷独脚金汤的做法
1.将独脚金用清水浸泡10分钟后洗净(每逢夏季6月到8月是独脚金的当造,一般药房都是隔年诸存的,多多少少会有点霉味,新鲜的闻起来很清新,要买到当季新鲜晒乾的,到月份我一般会到农村市集里购买,多半都是农民自己采拔的,而且价格比较优惠)
2.将猪横脷洗净,切去白色肥油,如果不喜欢猪横脷的味道,可以选用鸡肾,传统的汤谱是用鸡肾的,两者皆可
3.将洗净的猪横脷干炒几下,目的是排里面的血水和脏东西,可以去猪的膻味,待水分排清,再用清水冲洗一次
4.瘦肉切成厚片,要是喜欢喝汤也吃汤渣的,可以选用猪?肉,肉质较嫩宜入口,不吃汤渣的可以选以上比较粗老的肉,肉味会浓香一点
5.蜜枣不喜欢过甜,可以只用半颗,陈皮少量(年份越久越好,以上选用3O年份的陈皮)
6.在汤煲(中药食疗一般都选用瓦煲)放上4,5碗水,把食材放进去,沸腾后调至文火,煮上4O分钟(不建议时间超过一小时,不利于健康)
假独脚金吃了会死人吗
不会。由于独脚金的外观和杂草相似,并且还跟市场价格便宜的田基黄相似,使得很多的商家用田基黄以及相似的杂草充当假独脚金售卖,但是由于杂草跟田基黄本身是不含毒素的,并且吃了对人体没有什么损害,说明了假独脚金是不会害死人的。
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