罗平菜籽油批发厂家_4升罗平菜籽油价格
1.菜油主要来自于油菜种子的哪里?
2.罗平特产与特色美食有哪些?
3.云南曲靖市有什么特产?
4.香满园和罗平菜籽油哪个好吃
依鲁菜籽油好。
1、依鲁菜籽油,坚持传统物理压榨更安全,经国家级绿色食品认证更放心。凭菜籽油快速冷冻脱蜡技术,在低温下产品不浑浊,油质依然清澈。
2、采用传统物理压榨工艺,是纯天然、绿色、健康的食物油。菜籽油就是我们俗称的菜油,又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油,是用油菜籽榨出来的一种食用油。
菜油主要来自于油菜种子的哪里?
有补贴。
大多数种植油菜花的农户都是种植大户、家庭农场以及合作社,国家根据油菜花的种植面积,发放补贴资金94万元,所以云南罗平种双低油菜有补贴。
双低油菜是指菜油中芥酸含量低于3%,菜饼中硫代葡萄糖苷含量低于30微摩尔/克饼的油菜品种。菜籽油中主要脂肪酸包括油酸、亚油酸、亚麻酸和芥酸等。双低油菜中的油酸含量达60%,因而被称为“最健康的油”。
罗平特产与特色美食有哪些?
菜油成分中的脂肪主要来自于油菜种子中的子叶。菜籽油简称"菜油",主要取自甘兰型油菜和白菜型油莱的种子(含油22%-49%,平均40%)。含蛋白质21%-27%,磷脂约1%。主要成分有芥酸,油酸,亚油酸,亚麻酸,生育酚和菜子甾醇等。
资料拓展
油菜花,别名芸薹(YUN TAI),拉丁文名Brassica campestris,原产地在欧洲与中亚一带,是一种十字花科的一年生草本植物。在我国,油菜花集中分布在江西婺源篁(huáng)岭、汉中盆地和江岭万亩梯田、云南罗平平原、青海门源高原等。
形态特征:植株笔直丛生,茎绿花黄,基生叶呈旋叠状生长,茎生叶,一般是互生,没有托叶。花两性,辐射对称,花瓣4枚,呈十字形排列,花片质如宣纸,嫩黄微薄。雄蕊通常6枚,4长2短,通常称为“四强雄蕊”,雌蕊由二心皮构成,子房位置靠上。茎圆柱形,直径大多在0.1-0.8厘米之间,多分枝,茎杆较软;叶互生,叶大,浓绿色,无叶柄及托。三、四月间,茎梢着花,花为总状花序,花萼片四片,黄绿色,花冠四瓣,**,呈十字形。果实为长角果,到夏季,成熟时开裂散出种子,紫黑色,也有**。
根外追肥:在油菜薹花期,每隔一定时间喷1次磷、硼、锰等微量元素或复合有机肥的水溶液,可防止油菜花而不实。叶面喷施0.02%的硼酸溶液,可提高油菜有效分枝数、单株荚果数和千粒重。在荚果成熟期叶面喷施2%~3%的过磷酸钙水溶液。
主要价值
应用价值:油菜花含有很丰富的花粉。种子含油量达35~50%,可以榨油或当作饲料用。除此,油菜花的嫩茎及叶也可以当作蔬菜食用。油菜花是中国第一大食用植物油原料。油菜花制成的果汁在医疗上据说有预防高血压、贫血和伤风等功效。
经济价值:中国油菜产业的发展油菜是中国最重要的油料作物, [2] 种子含油量为33%~50%。自1995年以来,常年种植面积在1亿亩,年产菜籽近1000万吨,占油料作物总产量的40%~45%(不含大豆);同时还生产约600万吨的菜籽饼粕。饼粕蛋白质含量高达40%,菜籽蛋白质的氨基酸组成合理,其赖氨酸含量与大豆相当,而赖氨酸、蛋氨酸等含硫氨基酸的含量则高于大豆蛋白质,是中国有待开发利用的最大宗优质饲用蛋白源。油菜除用作榨取食用油和饲料之外,在食品工业中还可制作人造奶油、人造蛋白。还在冶金、机械、橡胶、化工、油漆、纺织、制皂、造纸、皮革和医药等方面都有广泛的用途,具有重要的经济价值。
观赏价值:油菜花具有重要的经济价值,又有观赏价值,是观光资源。油菜进入开花季节,田间一片金黄,余邵诗云:“油菜花开满地黄,丛间蝶舞蜜蜂忙;清风吹拂金波涌,飘溢醉人浓郁香”。油菜花竞相怒放,花粉中含有丰富的花蜜,引来彩蝶与蜜蜂飞舞花丛间。浓郁花香令人陶醉,美丽风景让人流连。
云南曲靖市有什么特产?
1、罗平菜油
罗平作为中国著名的油菜籽产地之一,出产的油菜籽具有纯天然、无污染等特点。而“醇自然”菜籽油则是采用罗平精选颗粒饱满、光照充足的菜籽,生产出高品位高营业价值的纯天然健康食用油。经过压榨、物理脱酸、提纯等工艺制成。不仅毛油含酸量更低,且配甙含量更低。
2、罗平黄山羊
罗平黄山羊,云南省曲靖市罗平县特产,全国农产品地理标志。罗平黄山羊养殖区的土壤多为红壤和黄壤水源条件不均衡,坝区及河谷区较好,山区多缺水,环境污染少气候带为温带及亚热带罗平黄山羊体型体形较大,结构匀称,体质结实。
3、罗平小黄姜
云南省地区的小黄姜统称为云南小黄姜,云南省种植小黄姜的地区比较广,其中以罗平小黄姜品质最佳,云南还有丽江、保山、曲靖、师宗、大理等地区均种植小黄姜。小黄姜主要生长于南盘江低热河谷槽区及九龙河中下游地区,特殊的地理位置和气候为小黄姜提供了得天独厚的生产条件。
4、罗平蜂蜜
罗平蜂蜜是云南省曲靖市罗平县的特产。罗平的油菜花蜂蜜有油菜花的香气,味道甜润,略带些辛辣,不过菜花蜜很容易结晶,结晶后呈乳白色,晶体呈细粒或油脂状。罗平油菜花海作为全国花开最早、全国最大的蜜蜂春繁基地,每年都深深吸引了全国各地的500户余户放蜂人,到罗平繁蜂、采蜜。
5、罗平鸡枞
罗平鸡纵名声远播,是一种菌类、味美。每年七、八月份,罗平鸡纵满街卖,这是吃鸡纵的黄金时节。在罗平,鸡纵只有两种吃法,烧鸡纵汤和素炒鸡纵。无论是烧还是炒,鸡纵是唯一的主体,一般不掺其他杂物,最多只放一点点青辣椒片。
以上内容参考 百度百科--罗平县
香满园和罗平菜籽油哪个好吃
每座城市都有其独特的“味道”,那些属于曲靖的味道,早已深入到每个曲靖人的骨髓里。那一间间街边小店,一份份令人垂涎的美食,就是我们曲靖人的美食记忆。
蒸饵丝
漫步在曲靖城,那些遍布大街小巷的早餐店里,蒸饵丝是必不可少的一个品种。曲靖蒸饵丝,2017年已经列入云南省级非遗名录,还入围全国旅游金牌小吃。一碗香喷喷的蒸饵丝,在曲靖人心里,更多的是一种情怀,很多身在外地的曲靖人都会说:“下了火车,先克甩碗蒸饵丝”。
韭菜花
“韭菜花”是曲靖颇有名气的传统名物食品。据传,“韭菜花”的生产起源于清末,迄今已有一百余年的历史了。韭菜花是用新鲜韭菜花与苤蓝丝、辣椒混合在一起,经腌制而成的。因韭菜花味突出,故取名为韭菜花。它具有韭菜花固有的浓郁清香,甜、咸。
辣子鸡
沾益辣子鸡是中国著名餐饮特产,是滇菜代表作,也是曲靖、沾益的宣传名片,有百年历史,因其选料精殊挑剔、制作道序复杂、味道辣香爽口而名震四海。
小粑粑
沾益小粑粑有着数百年的历史,用火腿主料做陷的俗称“火腿砣”,用豆沙、白糖主料做陷的俗称“四两砣”,是滇式糕点中别有风味的名特食品之一。沾益小粑粑的表面呈棕红色,光泽油润,外层是硬壳,里面是千层酥皮裹着馅心,不会自然破裂。
沾益小粑粑的色、香、味、型俱佳,入口酥、松、脆、软,甜、咸适宜,有香喷喷的火腿美味,又含糖汁诱人的蜜甜,吃起来油而不腻,风味独特。
火腿
宣威火腿,是宣威汉族在数百年腌腊肉的实践中创造出的腊肉精品云南省著名地方特产之一,因产于宣威而得名。它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中。
切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。
黄豆腐
倘塘镇是乌蒙山南段的一个小镇,以出产黄豆腐闻名。就像宣威火腿、天津烤鸭一样,倘塘黄豆腐把地名和特产连在一起称呼。而这里突出的是一个“黄”字,我们素常见到的大多是白豆腐,这种豆腐却是**,方方两寸。看之,娇嫩欲滴,食欲大增;食之,滋嫩可口,满口留香。
香满园好吃。
1、香满园菜籽油是指农榨鲜香系列的菜籽油,香满园菜籽油是中国十大食用油品牌之一,品质是安全的,而且香满园是有国际化的食品安全理念,对原料方面等都是有着严格的管理。
2、罗平纯菜籽油系列产品富含人体所需的不饱和脂肪酸和维生素E,质优价廉,包装精美,是家庭食用及馈送亲友的理想油品。
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