1.蓖麻油裂解后都能产生什么产物

2.日本历史上发生过哪些著名食品安全事件?

金华回收蓖麻油价格_哪里收购蓖麻和蓖麻油

每当夜幕降临,我们在大街小巷经常看到一些人骑着满载泔水的三轮车慢慢前行。从桶里摇晃出来的泔水发出令人作呕的馊臭味,弥散在空气中,行人无不掩鼻避之。这些粘稠的褐色垃圾是废弃的残羹剩饭和清洗锅碗碟后的油脂的混合物,产自餐馆饭店。一些人每天晚饭后都会赶到这里,用大勺一点点地将其掏出,再混入装泔水的黑铁桶里运走。然后,他们把泔水倒进一口大锅,在灶里烧起大火。经过一段时间的熬煮,当泔水上面飘浮出一层油脂时,便用大勺将其一点点舀了出来,装进容器里。这样提炼出来的地沟油会有人专门来收购,进行加工处理后再转手卖出去。

以北京市为例,宾馆、饭店和食堂大约有近5万家,每天产生的近千吨泔水有50%会被私人捞走。据全国粮油标准化委员会油料和油脂工作组的专家估计,我国目前每年返回餐桌的地沟油有200~300万吨。以中国人一年油脂(含动物油和植物油)的消费总量2250万吨计算,吃10顿饭就可能有1顿碰上地沟油。

医学研究表明,长时期地摄入地沟油,会对人体造成极大的伤害。形成发育障碍,易患肠炎,引起肝、心和肾肿大以及脂肪肝等病变。特别需要指出的是,黄曲霉素是地沟油中主要的危害物质之一,这种强烈致癌物质的毒性是砒霜的100倍。

政府统一集中收购

地沟油为什么屡禁不止?一方面,和提炼地沟油的暴利有关。从餐饮业的餐厨垃圾中提炼1吨地沟油,成本只需要300元左右。从事这种“职业”人掏一桶地沟油就能净挣70~80元。如果每天掏4桶,回收提炼之后,仅按食用油市场价格的一半出售,每月就能赚1万多元。

更重要的原因是,对地沟油的查处不力。监管涉及卫生监督、食品安全、工商管理、质量监督、环保、公安和建设等多个部门,事实上是分工变成了分家,多头管理使得谁都有责变成了谁都无责。由于解决地沟油在很多地方没有列入政府部门考核指标体系和政府官员的奖惩体制,因此缺乏积极治理的自觉性。《食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定》虽然明文禁止从事加工废弃油脂活动的单位不得将废弃油脂加工以后再作为食用油脂使用或者销售,但是对如何处罚等未做出具体规定,缺少可操作性。正是因为餐厨垃圾处理上的“无政府”状态,给某些不法商贩提供了一个规模庞大的“灰色产业”空间。

科学家们正在致力于找到一种能够检测鉴别地沟油的有效手段,但他们认为,地沟油的治理关键还在于政府管理,并不是检测手段或制定相关标准能够决定的。专家们设想,必须由政府集中收购处理餐厨垃圾,从源头上杜绝地沟油。

日本的成功经验,或许能给我们启示。20世纪60年代,地沟油在日本引起极大的麻烦,严重影响着人们的安全健康。后来,日本政府采取了行之有效的措施,使地沟油这一大难题得到了根本的解决。现在,在日本是想买地沟油也没有地方能买到,即使费了九牛二虎之力弄到手也没有可能去加工糕点。

首先,政府高价回收地沟油,支付的费用来自清理地沟油的环保款项。回收价格之高使得不良厂商不敢问津,他们因无利可图只得放弃对地沟油的收购,这就从源头上截断了地沟油流向社会。

然后,再把提炼好的地沟油用作垃圾车的油料,垃圾车是一种耗油量极大的工具车。即使是按平价购买这种油料,也要比地沟油的价格高得多。结果因为使用回收地沟油而被完全节省下来的这笔巨款,可以降低整个行政支出。另外,还将蓖麻油类制品加到用地沟油提炼出来的垃圾车用油中,使它完全不能食用。

地沟油本身如果不加回收,会流入江河造成环境污染,但回收处理所需费用又相当惊人。怎么办?实践证明,“垃圾车烧地沟油”变废为宝,一来保证了日本政府和回收公司双赢,环境得到保护,二来老百姓可以放心,再也不必担忧吃到地沟油了。这真是一举两得,廉价而有效地禁绝了地沟油。

转化为生物柴油

要彻底解决地沟油,关键是要堵疏结合。地方政府可以制定政策统一收购地沟油,建立地沟油转化为生物柴油的生产体系,并促进生物柴油在城市公交运输中广为应用。

研究发现,地沟油是制造生物柴油的好原料。这种生物柴油与普通柴油的使用效果完全一样,价格也不比一般的汽油高。该燃料有如下特点:在柴油车中使用时燃烧充分,有良好的环保性能,排放的尾气中不含二氧化硫,而且碳氢化合物和一氧化碳也大大降低,可大大缓解城市的空气污染问题。如果在汽油中添加20%的生物柴油,可使二氧化碳的排放、二氧化硫的排放和空气毒性分别减少50%、70%和 90%。

国外也在积极进行这方面的研究开发,而且成效显著。在墨西哥,一家可再生能源公司的科技人员用为泔水原料,加工成生物柴油,取得成功。

这家公司每天派人把餐馆产生的大量废弃泔水收集起来,进行过滤,将里面的杂物和废油分开。等到留下的废油存到足量时,送进一个化学反应器进行处理,出来的就变为油脂。随后让油脂流进一个名叫磁力机的搅拌器里,在用磁力转子搅拌的同时加热至50℃,变成混

蓖麻油裂解后都能产生什么产物

20世纪30年代“痛痛病”事件

20世纪初,日本人发现富山县的水稻突然都变成了“侏儒”,长不高。1931年,这种怪病终于传染到了人的身上,许多当地妇女出现腰疼、关节痛的症状。几年后,这些患者全身骨痛,呼吸困难,到了晚期,骨骼软化、萎缩,就连咳嗽都能引起骨折,患者常常大叫“痛死了”!于是这种疾病就被称为“痛痛病”。

直到二战结束之后,日本的医学界才发现,“痛痛病”是因为富山县的神通川上游矿山废水排放引起的镉中毒。高浓度的废水污染了水源,用这些水浇灌的稻田种出来的就是“镉米”。此后,患者开始了漫长的索赔之路,并在1972年胜诉。

20世纪50年代“水俣病”事件

相对于“痛痛病”,“水俣病”这个名字更为人所熟知。水俣病是指人或其他动物食用了含有机水银污染的鱼贝类,使有机水银侵入脑神经细胞而引起的一种综合性疾病,是世界上最典型的公害病之一。

“水俣病”于1953年首先在日本九州熊本县水俣镇发生,当时由于病因不明,故称之为水俣病。水俣镇一家醋酸合成厂使用含汞的物质作为催化剂,然后随废水排入大海,而且那个时期正好日本农业大量使用含汞的杀螨农药,这些农药也随着河流汇入水俣镇附近的大海中,污染了整个海湾的海洋生物,当地人食用鱼类后,便中毒。

1955年森永奶粉事件

1955年,日本森永奶粉公司在加工奶粉时使用的添加剂是几经倒手的非食品用原料,其中砷含量较高,结果造成12000余名儿童发热、腹泻、肝肿大、皮肤发黑,最终130名儿童死亡。为此森永公司负担6亿多日元的赔偿费用。

事情并未到此结束,14年后的调查表明,多数受害者有不同程度的后遗症,在事发20年后,原森永奶粉公司的负责人再次被判3年徒刑,森永公司也再次承担了约3亿日元的责任赔偿。

20世纪60年代日本“地沟油”危机

近年,有关中国的地沟油流入市场的新闻不时出现,上世纪60年代,日本也出现过一次“地沟油”危机。当时,台湾商人和日本商人勾结,将日本的“地沟油”搜集提炼后,制成食品出口到台湾。

那时日本已经有了《食品卫生法》,并很快阻止地沟油外流。旅日学者萨苏曾经在博客中介绍,日本的地沟油现在都由专业的回收公司进行回收,并以较高价格卖给日本政府。日本政府将这些地沟油提炼后,加入蓖麻油,用作垃圾车的燃料——这种油一旦下肚就会引起腹泻,完全无法食用。

2007年日本食品安全事件合集

继2007年年初日本西点业百年老铺不二家曝出使用过期牛奶丑闻之后,北海道肉类加工企业Meathope的严重作假事件、北海道代表性特产“白色恋人”巧克力点心出售过期食品事件、九州地区以进口廉价鳗鱼伪造“国货”事件等又相继发生,一系列的食品问题已经动摇了日本消费者对食品安全的信心。

2007年夏季,北海道苫小牧一家肉品加工企业以猪肉冒充牛肉被曝光后,农林水产省设置“食品举报电话”,至9月底平均每月的举报电话有300多次。一系列食品丑闻浮出水面,札幌市名糕点企业“石屋”、三重县伊势市的老铺“赤福”、大阪高级料亭“吉兆”篡改布丁和果冰保质期陆续被揭露出来。

10月发生在日本宗教圣地的“赤福”事件无疑是对消费者信心的又一沉重打击。大家前往日本最著名的伊势神宫参观、在当地买回的著名土特产——300年和式点心老铺“赤福”的产品竟可能是伪造生产日期的食品!

2007年10月12日,日本农林水产省宣布,赤福公司存在伪造生产日期和保质期等问题。该公司被发现把未能及时售出的产品直接送回冷库冷冻,需要时再重新调出,换上新包装、标注上新的生产日期出售。

据此间媒体报道,赤福公司这种冷冻、解冻、重新包装的做法从30年前就已经开始了。仅在2004年9月至2007年事发时的3年间,赤福就生产了这样的伪造品605万箱,约占其总出货量的18%。

2008年日本食品安全事件合集

据日本共同社及《朝日新闻》、《每日新闻》网络版2008年10月2日报道,“倒卖污染大米事件”尘埃未定,日本又爆出东京大学大学院农学生命研究科附属农场“出售使用违禁(含水银)农药生产的大米事件”,引起社会不满。

据东京大学方面称,在1997年至1999年的3年时间里,所属农场的一位男技术员将醋酸苯汞农药用于“实习稻田”种植。

事件暴露后,该技术员向调查委员会表示,他也知道醋酸苯汞农药被禁用,但稻病不断蔓延,于是就用了。

在上述3年时间里,该“实习稻田”共生产出3.6吨大米,并陆续销售给教职员工及普通消费者,包括向东京大学食堂提供了该大米。

10月2日,东京大学副校长滨田纯一就此召开了记者招待会,并向社会表示道歉:“给大家添麻烦了,深表歉意!”滨田表示,将尽快调查大米及稻田土壤内的水银残留量。

2日午后,东京大学大学院农学生命研究科科长生源寺真一向周围居民召开说明会,也表示了道歉。有70位居民闻讯赶来,他们对该学院的行为非常愤怒:“(对外面卖的大米,也许心存不安)但对东京大学农学生命研究科生产的大米,我们没有任何理由怀疑啊!没想到我们还是被坑害了!”

东京大学方面称,他们已经于9月22日停止出售该农场生产的大米,24日设立了专门的调查委员会,将对相关人员进行调查,并对食用者健康方面的影响、生产物的农药残留程度进行调查。到目前为止,还没有接到食用该大米后危害健康方面的报告。

从1973年起,日本法律规定,除用于研究目的之外,禁止将醋酸苯汞农药移作他用。如果违反该规定,将被处以3年以下有期徒刑,并加处100万日元下罚金!据报道,这次查明的东大农场使用的水银制剂估计购于1973年之前。

在“水银大米”曝光的同时,“问题大米事件”仍在延烧。“问题大米事件”指大阪市三笠食品公司将限用于工业用途的发霉或残留农药超标的“问题大米”,伪装成食用大米进行转卖赢利的丑闻。

自日本前农林水产省大臣太田诚一承认对“污染大米倒卖事件”处理不力,引咎辞职后,该事件雪球般越滚越大。

9月22日,当时的福田内阁府副大臣增原义刚公布了“问题大米”流通过程的最新调查结果:流入的单位已从之前公布的375家扩大到390家。为补偿救济那些在不知其为“问题米”情况下购入的单位,日本政府除了将负担部分商品回收和废弃费用之外,还决定将对因营业额下降而影响经营的受害单位实施支援。

大阪府、山梨县等20个都府县的教育委员会发布消息称,学校和医院伙食中使用了超过150万份可能含有自“问题米”淀粉的煎蛋卷和蛋包饭。

另外据查,有3名农林水产省所属国家公务员,曾接受过三笠食品总经理冬木三男等人提供的酒饭招待等好处。该事件还在进一步处理中。

同年,日本生产的一种原料为魔芋的果冻因多次致死消费者,面临下架压力。日本政府宣布,自1995年以来,这种果冻已致17人窒息死亡,死者多为儿童和老人。日本消费者事务机构说,一名1岁男孩9月底食用这种果冻后死亡。不过,目前商家尚未决定召回果冻。

现在这种22克重的袋装果冻已经标明有“儿童和老人不宜食用”的字样。这种果冻在欧盟和韩国已被禁售。

日本历史上发生过哪些著名食品安全事件?

蓖麻油皂化裂解后分离可制得癸二酸和仲辛醇.

通常,裂解蓖麻油(含蓖麻油酸84%)制癸二酸和仲辛醇的收率分别为35.7%一44%和25%一27%,收率低,因此亟待改进.国外已有一些研究.可以用液体石蜡作稀释剂,同时加入Pb3O4作催化剂,得到碱解蓖麻油制取癸二酸和仲辛醇的新工艺.

1.实验室制备工艺

(1)原料 蓖麻油;NaOH(固体,工业品);液体石蜡(沸点400±2℃);Pb3O4(工业品)催化剂.

(2)反应器 采用低碳钢圆筒形反应器(高27厘米,直径9厘米).反应器上装有搅拌、电加热、温度计、进出料口以及流出物冷凝器等.

(3)工艺过程 将液体石蜡和50%NaOH水溶液加入反应器中,搅拌使碱液均匀分布于液体石蜡中,加热除水.温度升到240℃时,加人催化剂,之后均匀缓慢地加人蓖麻油,充分搅拌,在280±2℃下反应5-6小时.碱解挥发物与水蒸气一起进入冷凝器和收集瓶.静置后分离、干燥,即得产品量.

将反应器中的碱解剩余物倒入玻璃烧杯中,用3-4倍热水稀释,用稀盐酸调节pH值为6.当液体石蜡上浮分离出水层(液体石蜡回收后循环使用),再用稀盐酸调节pH值为2,冷却、过滤、干燥,获得的白色粉末即为产品.

2.化学反应原理

碱解蓖麻油酸经脱氢生成β,γ-烯酮酸,继而异构化成α,β-烯酮酸.在水存在下,这种烯酮酸发生反醇醛裂解生成甲己酮和癸酸醛.其中甲己酮与氢反应生成仲辛醇(氢由蓖麻油酸脱氢而得).另一方面,癸酸醛可以发生两个反应:一是加氢反应(氢的来源同上)生成10-羟基癸酸,二是在碱存在下被氧化成癸二酸.Pb3O4能促使癸酸醛氧化生成较多数量的癸二酸而抑制它和氢生成10-经基癸酸的反应,对增大癸二酸的收率起重要作用,从而对甲己酮加氢生成仲辛醇提供更多的氢,有利于仲辛醇的生成.可见,Pb304的存在能同时提高两个所希望产品的收率.

3.新工艺产品质量与产品收率

产品I用KBr压片,在Mattson Alpha傅里叶红外分光光度计上得到的图谱与癸二酸红外光谱图一致;采用PE-2400CHN元素分析仪进行分析,结果与分析纯的元素百分含量数据一致.产品Ⅱ按亚硫酸氢盐法测定其测定其纯度为96%.

20世纪30年代“痛痛病”事件

20世纪初,日本人发现富山县的水稻突然都变成了“侏儒”,长不高。1931年,这种怪病终于传染到了人的身上,许多当地妇女出现腰疼、关节痛的症状。几年后,这些患者全身骨痛,呼吸困难,到了晚期,骨骼软化、萎缩,就连咳嗽都能引起骨折,患者常常大叫“痛死了”!于是这种疾病就被称为“痛痛病”。

直到二战结束之后,日本的医学界才发现,“痛痛病”是因为富山县的神通川上游矿山废水排放引起的镉中毒。高浓度的废水污染了水源,用这些水浇灌的稻田种出来的就是“镉米”。此后,患者开始了漫长的索赔之路,并在1972年胜诉。

20世纪50年代“水俣病”事件

相对于“痛痛病”,“水俣病”这个名字更为人所熟知。水俣病是指人或其他动物食用了含有机水银污染的鱼贝类,使有机水银侵入脑神经细胞而引起的一种综合性疾病,是世界上最典型的公害病之一。

“水俣病”于1953年首先在日本九州熊本县水俣镇发生,当时由于病因不明,故称之为水俣病。水俣镇一家醋酸合成厂使用含汞的物质作为催化剂,然后随废水排入大海,而且那个时期正好日本农业大量使用含汞的杀螨农药,这些农药也随着河流汇入水俣镇附近的大海中,污染了整个海湾的海洋生物,当地人食用鱼类后,便中毒。

1955年森永奶粉事件

1955年,日本森永奶粉公司在加工奶粉时使用的添加剂是几经倒手的非食品用原料,其中砷含量较高,结果造成12000余名儿童发热、腹泻、肝肿大、皮肤发黑,最终130名儿童死亡。为此森永公司负担6亿多日元的赔偿费用。

事情并未到此结束,14年后的调查表明,多数受害者有不同程度的后遗症,在事发20年后,原森永奶粉公司的负责人再次被判3年徒刑,森永公司也再次承担了约3亿日元的责任赔偿。

20世纪60年代日本“地沟油”危机

近年,有关中国的地沟油流入市场的新闻不时出现,上世纪60年代,日本也出现过一次“地沟油”危机。当时,台湾商人和日本商人勾结,将日本的“地沟油”搜集提炼后,制成食品出口到台湾。

那时日本已经有了《食品卫生法》,并很快阻止地沟油外流。旅日学者萨苏曾经在博客中介绍,日本的地沟油现在都由专业的回收公司进行回收,并以较高价格卖给日本政府。日本政府将这些地沟油提炼后,加入蓖麻油,用作垃圾车的燃料——这种油一旦下肚就会引起腹泻,完全无法食用。

2007年日本食品安全事件合集

继2007年年初日本西点业百年老铺不二家曝出使用过期牛奶丑闻之后,北海道肉类加工企业Meathope的严重作假事件、北海道代表性特产“白色恋人”巧克力点心出售过期食品事件、九州地区以进口廉价鳗鱼伪造“国货”事件等又相继发生,一系列的食品问题已经动摇了日本消费者对食品安全的信心。

2007年夏季,北海道苫小牧一家肉品加工企业以猪肉冒充牛肉被曝光后,农林水产省设置“食品举报电话”,至9月底平均每月的举报电话有300多次。一系列食品丑闻浮出水面,札幌市名糕点企业“石屋”、三重县伊势市的老铺“赤福”、大阪高级料亭“吉兆”篡改布丁和果冰保质期陆续被揭露出来。

10月发生在日本宗教圣地的“赤福”事件无疑是对消费者信心的又一沉重打击。大家前往日本最著名的伊势神宫参观、在当地买回的著名土特产——300年和式点心老铺“赤福”的产品竟可能是伪造生产日期的食品!

2007年10月12日,日本农林水产省宣布,赤福公司存在伪造生产日期和保质期等问题。该公司被发现把未能及时售出的产品直接送回冷库冷冻,需要时再重新调出,换上新包装、标注上新的生产日期出售。

据此间媒体报道,赤福公司这种冷冻、解冻、重新包装的做法从30年前就已经开始了。仅在2004年9月至2007年事发时的3年间,赤福就生产了这样的伪造品605万箱,约占其总出货量的18%。

2008年日本食品安全事件合集

据日本共同社及《朝日新闻》、《每日新闻》网络版2008年10月2日报道,“倒卖污染大米事件”尘埃未定,日本又爆出东京大学大学院农学生命研究科附属农场“出售使用违禁(含水银)农药生产的大米事件”,引起社会不满。

据东京大学方面称,在1997年至1999年的3年时间里,所属农场的一位男技术员将醋酸苯汞农药用于“实习稻田”种植。

事件暴露后,该技术员向调查委员会表示,他也知道醋酸苯汞农药被禁用,但稻病不断蔓延,于是就用了。

在上述3年时间里,该“实习稻田”共生产出3.6吨大米,并陆续销售给教职员工及普通消费者,包括向东京大学食堂提供了该大米。

10月2日,东京大学副校长滨田纯一就此召开了记者招待会,并向社会表示道歉:“给大家添麻烦了,深表歉意!”滨田表示,将尽快调查大米及稻田土壤内的水银残留量。

2日午后,东京大学大学院农学生命研究科科长生源寺真一向周围居民召开说明会,也表示了道歉。有70位居民闻讯赶来,他们对该学院的行为非常愤怒:“(对外面卖的大米,也许心存不安)但对东京大学农学生命研究科生产的大米,我们没有任何理由怀疑啊!没想到我们还是被坑害了!”

东京大学方面称,他们已经于9月22日停止出售该农场生产的大米,24日设立了专门的调查委员会,将对相关人员进行调查,并对食用者健康方面的影响、生产物的农药残留程度进行调查。到目前为止,还没有接到食用该大米后危害健康方面的报告。

从1973年起,日本法律规定,除用于研究目的之外,禁止将醋酸苯汞农药移作他用。如果违反该规定,将被处以3年以下有期徒刑,并加处100万日元下罚金!据报道,这次查明的东大农场使用的水银制剂估计购于1973年之前。

在“水银大米”曝光的同时,“问题大米事件”仍在延烧。“问题大米事件”指大阪市三笠食品公司将限用于工业用途的发霉或残留农药超标的“问题大米”,伪装成食用大米进行转卖赢利的丑闻。

自日本前农林水产省大臣太田诚一承认对“污染大米倒卖事件”处理不力,引咎辞职后,该事件雪球般越滚越大。

9月22日,当时的福田内阁府副大臣增原义刚公布了“问题大米”流通过程的最新调查结果:流入的单位已从之前公布的375家扩大到390家。为补偿救济那些在不知其为“问题米”情况下购入的单位,日本政府除了将负担部分商品回收和废弃费用之外,还决定将对因营业额下降而影响经营的受害单位实施支援。

大阪府、山梨县等20个都府县的教育委员会发布消息称,学校和医院伙食中使用了超过150万份可能含有自“问题米”淀粉的煎蛋卷和蛋包饭。

另外据查,有3名农林水产省所属国家公务员,曾接受过三笠食品总经理冬木三男等人提供的酒饭招待等好处。该事件还在进一步处理中。

同年,日本生产的一种原料为魔芋的果冻因多次致死消费者,面临下架压力。日本政府宣布,自1995年以来,这种果冻已致17人窒息死亡,死者多为儿童和老人。日本消费者事务机构说,一名1岁男孩9月底食用这种果冻后死亡。不过,目前商家尚未决定召回果冻。

现在这种22克重的袋装果冻已经标明有“儿童和老人不宜食用”的字样。这种果冻在欧盟和韩国已被禁售。

日本政府对食品安全的整治

日本对食品行为严惩不贷,一旦被发现,相关企业生产的食品全部在商场下架。如果该食品企业是上市企业,则股票暴跌,最终结局一般是倾家荡产。企业总裁通常先辞职,进而接受法律惩罚。日本媒体更是穷追不舍,一定要查个水落石出。

日本政府整治决心也很大,首相福田康夫1日要求国民生活担当大臣岸田文雄对直接关系国民生活的制度和法律进行总检查,重点是食品,要求年内提出报告,找出漏洞,来年国会提出修正案,通过完善法律让日本成为“希望和安心的国家”。看来,日本是要下大力气整顿食品安全了。

今天,日本直接与食品安全相关的法律就有20多部。这些法律主要集中在农业生产领域,不但保证食品安全,也能减少农业污染、保护生态环境。

日本政府也会经常修改食品安全的法律法规,使制度具有针对性与可操作性。上世纪70年代,当日本发现养殖业和种植业大量使用农药化肥时,就立即启动修法程序,对多种农药制定了严格的残留标准,严格限制抗生素、农药和化肥的使用,自1995年以来,日本已先后对《食品卫生法》进行了10多次修改,可见制度跟进的频繁。