1.山东泰安有什么美食?

2.泰安特产有哪些

3.山东泰山的游玩攻略

山东泰安有什么美食?

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1、泰安煎饼

泰安煎饼是中国北方民间的特色传统美食,是山东泰安地方特产,源于泰山,历代为宫廷供品,历史悠久,创制年代无考,明代已成家常便饭。以优质的玉米,小米,核桃仁,芝麻,白糖用科学方法混合,不需要任何色素及添加剂,采用传统工艺精制成。煎饼香,味美,具有浓厚的地方风味。平常都怎么吃,煎饼卷大葱。

泰安煎饼

2、豆腐宴

豆腐宴是特色传统名宴,属于鲁菜。大概始于古代帝王来泰山封禅祭祀时,"食素斋,整洁身心"。经过历代厨师的挖掘整理,泰山豆腐宴现已成为鲁菜中的一枝奇葩。宴会时有多达150多道豆腐菜可供选择。以豆腐为主料烹制的名菜有:一品豆腐、八仙瑶池聚会、佛手豆腐、人参豆腐、芙蓉豆腐、荷花豆腐等,色香味形,美轮美奂。

豆腐宴

3、野菜宴

泰山野菜食用历史悠久,大概也始于古代帝王来泰山封山祭祀时“食素斋,整洁身心”。另外泰山山高林密,也为各类野菜生长提供了自然条件。泰山野菜宴可分为冷盆类、油炸类、蛋炒类、腌制类、汤羹类等,尤以姜汁荠菜、炸荷香、炒山鸡等最有名。

野菜宴

4、干炸赤鳞鱼

干炸赤鳞鱼是一道风味独特的传统名菜,属于鲁菜,系泰山特产。 以赤鳞鱼做成菜肴,鱼体呈弓形,颜色淡黄,外焦酥、里鲜嫩,蘸以花椒盐佐食,风味尤佳。营养价值极高,还有很高的滋补和药用价值。

干炸赤鳞鱼

5、驴油火烧

注意是驴油火烧不是驴肉火烧,火烧哪都有,做法各不同,但不能小瞧泰安“驴油火烧”,参加过十一届运动会、上海世博会,特殊的材料和工艺,烤制的外酥内嫩,吃起来特别香,驴肉是宝,驴油也是宝,用驴油制作的火烧可想而知了。

驴油火烧

6、虫类宴

全驴宴、全牛宴、全羊宴我倒是听说过,全虫宴我也是听说泰安有,就趁爬泰山之际看看究竟是何等的全虫宴,来了才知道全是知了猴,蝎子、蚂蚱、豆虫、蛹子等,都是高蛋白虫类,我就吃了三种知了猴、蝎子、蚂蚱,味道是真香,脆脆的,很爽口,其他的没敢吃,下不去口,见他们吃的很香,如果你有胆你来试试。

虫类宴

7、泰安的豆腐面

泰山豆腐面,山东泰安汉族小吃,老少皆宜,是泰山斗姆宫、尼姑庵待客的素面。用泰安豆腐及山菜作卤,色泽黄、绿、白相映,清鲜爽口。

泰安的豆腐面

8、牙枣

牙枣是枣的一种。其形尖长似牙。泰山牙枣是,山东省泰安市的特产,明末创制,清代定为贡品,"泰安三宝"之一。选择个头均匀的鲜红枣,放入锅内煮至五六成熟,脱皮晾成半干,待枣的表面自然生出"枣霜"后,除核,拌上适量淀粉即成。形似饴糖,肉若荔干,香甜可口。

牙枣

9、泰安薄脆饼

泰安薄脆饼是原泰城东门里赵家烧饼铺自清光绪十八年(公元1882年)在泰安开张营业,最后的传人是现年已90岁多岁高寿的金增珍老太太,当时她经营的面食达9种之多,最有名的是薄脆饼、牛舌头、盘瓤、糖蛤蟆、芝麻烧饼、糖麻花、糖酥烧饼、螺丝转、芝麻墩等,工艺独特,制作精细,口感香甜酥脆。

泰安薄脆饼

来山东泰安不光可以玩,你还可以吃着玩,美食简直是数不胜数,味道那都是杠杠的。

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泰安特产有哪些

泰安十大特产有黄精肘子、王晋甜瓜、果都咸菜、东平湖大青虾、四珍牛鞭球、范镇火烧、商老庄无花果、鸿运酱香牛肉、徂徕大樱桃、接山冬雪蜜桃等

1、黄精肘子,此菜系东方大酒店刘勇制作。1993年被评为泰山名菜,此菜滋阴养颜。主要原料有泰山“四大名药”之一黄精,当地特产猪肘子,党参、红枣、油菜、忽姜。制作时将肘子整理好后上糖色,然后放入大碗内,加上发好的黄精、党参、红枣、葱段、姜片,上茏蒸透取出,翻扣在盘内,将红枣围在周围,将油菜氽透捞出,围在外围,肘子和红枣浇红扒汁,油菜浇白扒汁即成。2、王晋甜瓜是山东省泰安市肥城市仪阳镇王晋村的特产。肥城王晋甜瓜皮色光亮,外形美观,含糖量高,肉质细腻,甜脆可口,口味郁香,富含有多种维生素、氨基酸。王晋甜瓜为国家农产品地理标志保护产品。3、果都咸菜是山东省泰安市新泰市西张庄镇的特产。果都“弓家”咸菜色泽鲜艳,口感清脆,香味浓郁,回味甜津,曾荣获第八届国际登山节泰山山会优质产品称号。以色鲜、味美、香脆而闻名的果都咸菜,产于新泰市西张庄镇西张村,本村姓弓的酱菜腌制户经过多次选材配方,反复试验,“弓家”酱菜在众多的腌制品中小有名气,经过百年的品尝试验,果都咸菜终成美味。

山东泰山的游玩攻略

  山东泰山游玩攻略

  景区介绍:

 泰山是我国的五岳之首,有天下第一山的美誉,是中国最美最令人震撼的十大名山之一。海拔1532.7米,占地面积426平方公里,气势雄伟磅礴,誉为中国的国山。泰山东望黄海,西襟黄河,汶水环绕,前瞻圣城曲阜,背依泉城济南,以拔地通天之势雄峙于中国东方,以五岳独尊的盛名称誉古今。泰山,不仅是历代帝王所奉为的神山,更是中华民族的精神象征、华夏历史文化的缩影。

 泰山雄伟高大,有数千年精神文化的渗透及人文景观的烘托,坐落于山东省泰安市境内。泰山风景区内,有山峰156座,崖岭138座,名洞72处,奇石72块,溪谷130条,瀑潭64处,名泉72眼,古树名木万余株,古遗址42处,古墓葬13处,古建筑58处,历代刻石2500余处,石窟造像14处,近现代文物12处,文物藏品万余件。其中城子崖遗址、现存最早的石塔-四门塔、大汶口遗址、灵岩寺、岱庙、千佛崖石窟造像、龙虎塔、九顶塔、冯玉祥墓,唐大观峰石刻,北齐经石峪金刚经,被公布为国家重点文物保护单位。泰山风景以壮丽著称。重叠的山势,厚重的形体,苍松巨石的烘托,云烟的变化,使它在雄浑中兼有明丽,静穆中透着神奇。泰山日出是岱顶奇观之一,也是泰山的重要标志,每当云雾弥漫的清晨或傍晚,游人站在较高的山头上顺光看,就可能看到缥缈的雾幕上,呈现出一个内蓝外红的彩色光环,将整个人影倒映在里面,好象佛像头上方五彩斑斓的光环,所以被称为佛光或宝光。 泰山风景区内有天烛峰、日观峰、百丈崖、仙人桥、五大夫松、望人松、龙潭飞瀑、云桥飞瀑、三潭飞瀑等著名景观。数千年来,先后有十二位皇帝来泰山封禅 。孔子留下了登泰山而小天下的赞叹,杜甫则留下了会当凌绝顶,一览众山小的千古绝唱。

  旅游攻略:

 1.泰山目前正式的售门票登山进口有四处,分别是:红门宫进山口、天外村(天地广场)进山口、桃花峪进山口、天烛峰进山口。

 2.游泰山时,要尽量避免乘旅游车上下或乘索道往返,如果体力允许,最好爬一下中天门至南天门一段,感受一下泰山的神奇魅力。

  游览路线:

 泰山现在常规的是四条线:

 1.第一条:最经典的.红门路徒步中线,其实是中线登封御道。

 是指从岱庙(东岳庙) → 天门 → 孔子登临处 → 红门 → 中天门 → 南天门 → 玉皇顶

 2.第二条是坐汽车上山的环山公路线。

 天外村(天地广场) → 环山路 → 竹林寺 → 黄溪河水库 → 中天门 → 南天门 → 玉皇顶

 3.第三条是从西北侧山口进,桃花源入口,为环山公路。

 桃花峪入口 → 环山公路 → 彩石溪 → 赤磷鱼保护区 → 桃花源索道 → 南天门 → 玉皇顶

 4.第四条是东北侧山口方向,一般说是天烛峰,也就是后山。

 因为很多人是从前山爬完,从这条路下去,也可以从这边上山,从前面下。

 天烛峰 → 印象泰山(封禅大典表演场) → 鲤鱼背 → 大小天烛峰 → 石河 → 尧观顶 → 北天门 → 日观峰 → 玉皇顶

  门票价格

 旺季(2月1日-11月30日)125元;淡季(12月1日-次年1月31日)100元。

 碧霞祠:5元

 岱庙:20元

 红门宫:5元

 普照寺:5元

 王母池:5元

 (索道)中天门一南天门价格单程80元/人,往返双程140元/人;桃花峪一南天门价格单程80元/人.往返双程140元/人;后石坞一南天门价格单程20元/人,往返双程40元/人

 (门票优惠)

 1、对学生、60岁以上老年人凭证享受旺、淡季价格分别为60元/人、50元/人的优惠;

 2、对现役军人、革命伤残军人、残疾人、儿童(1.2米以下)、70岁以上老年人免费进山;

 3、对教师、省部级以上劳模、英模、道德模范享受门票优惠,旺季每人100元,淡季每人80元。

  开放时间:

 全天开放,但索道开放时间不同.

 (1)中天门和桃花源索道:(4月16日至10月15日) 8:30——17:30;(10月16日至次年4月15日) 8:30——17:00.

 (2)后石坞索道:(4月至10月)8:30—16:00,(11月至3月) 冬季防火期,不营业;索道单程运行时间8-15分钟;另外,索道的运营时间会受天气影响,请以索道售票点的实际运营时间为准。

  最佳游览时间:

 游泰山,5月~11月为佳,观日出则以秋季为最佳。岱顶夕照比日出更吸引人,天气好的时候据说可以看见黄河。冬天要待下雪时,景色才出奇。雨天不要轻易放弃登山,此刻山上常会遇到云海奇观,若遇上日出云海就更幸运。

  到达方式:

 公交线路:3路(普通车)票价1元;k3路(空调车)票价2元;这两路车,始发站和终点站分别为红门和天外村,都是登山路线,红门是步行线,天外村是汽车线。

 另外,还有4路、K4路,9路、K9路均可直达。

  可以购买的礼品:

 当地特产:泰山四大名药(泰山何首乌、泰山四叶参、泰山紫草、泰山黄精);泰山四宝(泰山赤灵芝、泰山参、泰山何首乌、泰山穿山龙);泰山蘑菇;泰山煎饼;泰山奇石;泰山桃木制品(桃木剑、桃木拐杖等)泰山核桃、泰山大货山楂、泰山红玉杏、泰山美人梨、肥城桃、泰山板栗、宁阳大枣、泰山女儿茶。

 特色美食:泰山煎饼、泰山范镇驴油火烧、泰山赤鳞鱼、泰山三美(白菜、豆腐、水)。

  景区服务:

 (救助电话)

 1、南天门救助站 值班电话:6158688

 2、中天门救助站 值班电话:8066280

 3、红门救助站 值班电话:6210234 6215596

 4、桃花源救助站 值班电话:6873126

 5、博物馆救助站 值班电话:8223491转3012

  投诉中心 :8066077

  景区电话: 0538-6228289,8216076

注意事项:

 1.去泰山要尽早买好回程票,泰安毕竟是小城市,过路车多,坐票很难买到。

 2.如果你对文化古迹不是很感兴趣只想爬山的话,建议从红门开始登山。

 3.开始山路比较平坦,一路多是庙宇和碑帖。建议不要花太多时间,留点体力和时间在后面。

 4.爬山一定要脚踏实地,速度不要太急。这样耗的体力最少。十八盘被誉为天梯,垂直高度有400米。远处望去,像一条带子悬挂于南天门下,是泰山一大奇观。虽然中天门有缆车直达终点,但错过这一段,登泰山的乐趣也就失去不少。

 5.如果体力不好,建议缆车下山到中天门。

 6.登泰山一定要多带几件换洗衣服,爬山流汗太多,山顶有点凉,换上干净衣服,避免感冒。